From my Kitchen

ウィッタードのアフタヌーンにはまった私。
その他にもいろいろ飲んでみました。

■アフタヌーン・アールグレイ


普通のアールグレイは紅茶にベルガモットが加えられていますが、それにブルーマロウが入っているのがこれ。
アールグレイよりも軽めに仕上がっています。
アールグレイって、もともとアイスティーで飲むのに作られた紅茶。なので、ホットで飲むと香りが強すぎて飲みにくいものが多いのですが、これはホットで飲んでもおいしくいただけます。


■イングリッシュローズティー


故ダイアナ妃を偲んで作られたという紅茶は、中国産紅茶にマンゴーやパパイヤ、ローズペダルを加えたもの。
ウィッタードのフレーバーティーの中でも、最も人気があるものだそうです。
缶を開けると、実に華やかな香りがふわ～っと。
味わいはほんのり甘く、花の香りだけでなくフルーティな味わいもあります。
でも、決してバラやフルーツが自己主張しているわけでなく、あくまでひっそり。
すっきりしていてしつこさは全然なく「おいしい」って思える紅茶です。
まさしく「上品で繊細」って感じのお茶。人気があるのがわかります。

「フレーバーティー苦手」って私。前にかいたお茶2種はフレーバーではあるけど、アールグレイだからね。
これは、まさしく果実や花の香りの「フレーバー」。苦手なはずだったのに、本当においしくいただいてます。

■サマープディング


（これは50gの小さな袋入りを買ったので、個別のイラストのパッケージではありませんでした）
サマープディングとは、イギリスの伝統菓子のひとつで、夏にとれるベリー類をふんだんに使ったスイーツです。
その名のとおり、ベリーの香りが本当に素敵でうっとり。ベリー好きにはたまらんお茶です、これ。
紅茶初心者の私でも、渋みも苦味もなく淹れられるのも嬉しい。
夏にアイスティーで飲んだら絶対おいしい♪

ウィッタードのフレーバーティーは、香りはお花やフルーツでも、味は紅茶本来の味がしっかりしているような気がします。

今まで「フレーバーティーは苦手」ってずっと思ってきた私ですが、この紅茶のおかげで考えた方が変わりました。
こうなったら、ウィッタードのフレーバーティーを片っ端から飲みたいって感じです。
気になっているのはアールグレイグリーン。
日本の緑茶に、ベルガモットを加えてあるそうですが、どんな感じなんだろう。

ああ、ロンドンの本店に行ってみたくなってきたぞ（笑）

でもでも、本当に日本でもここの紅茶が買えるように、ぜひ再建をがんばってもらいたいです。
ウィッタードファンの一人として応援してます。